Am Freitag, 27. Nov. 2015 um 19.00 Uhr Uhr zeigt der Dachauer Filmemacher Dieter Hentzschel in der Stadtbücherei Dachau, Münchener Str. 7 a, sein neuestes Film- projekt "MÜHLENGESCHICHTEN - Die Würmmühle Dachau".
Schon im 14. Jahrhundert im Besitz der Herzöge von Bayern wird sie seit dieser Zeit Würmmühle genannt. Ab 1927 bis zum heutigen Tag wird die Mühle in der 3. Generation von der Fam. Kraus betrieben.
Die Dokumentation verfolgt den Weg vom Korn zum Mehl ebenso, wie die Herausforderungen an Qualität und Vielfalt der Mehle, sowie den techno- logischen Fortschritt in einer modernen Mühle im Vergleich zur Vergangenheit.
Natürlich geht der Film auch auf die Historie der Mühle ein, insbesondere dem Thema Wasserkraft, mit der die Mühle noch heute betrieben wird.
Zum Abschluß vermittelt der 45-minütige Streifen Eindrücke des Mühlentages 2015 mit einer Mühlenführung.
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Filmpremiere: "Mühlengeschichten - Die Würmmühle Dachau" in Dachau
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